Zedler:Weinspecies zu einem guten Kräuterweine

Grosses vollständiges Universal-Lexicon Aller Wissenschafften und Künste

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Weinspecies, zu einem bewährten Purgierweine, in der Wassersucht zu gebrauchen

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Weinspecies, zu einem Kräuterweine für den Stein

Band: 54 (1747), Spalte: 930–931. (Scan)

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Weinspecies zu einem guten Kräuterweine, welche nach des wohlerfahrnen und curiösen Kellermeisters Vorschrifft, in seinem Kunstbuche, p. 502 also zuzurichten: Nimm des besten Wermuths sechs Hände voll, Cardobenedicten vier Hände voll, Tausendgüldenkraut fünff Hände voll, Hirschzungen eben so viel, [931] Holderblüten vier Hände voll, Holderrinden 2 Hände voll, Tamariskenrinden 4 Hände voll, Wachholderbeeren 4 Untzen, Cariophilwurtzel, Citronen- und Pomerantzen-Schaalen, jedes 5 Untzen, Florentiner Veilwurtz 11/2 Untze, Alant-Wurtzel 11/2 Untze, Sassafraß 1/2 Untze, alles gröblich zerschnitten unter einander gemischt.