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Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen |
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das Wasser mit 10 Loth ächten Färnabock und laß es eine Stunde zusammen kochen, hebe es von dem Feuer, den Färnabock nimm heraus, das Garn lasse kalt werden, und denn spüle es.
No. 83. Rothe Brasilien Couleur.
Diese mache auf die Art, als vorher besagte Färnbocksfarbe.
No. 84. Coffee-Couleur.
Zu ein Pfund Garn nimm 2 Loth Weinstein, 2 Loth Alaun und koche es in einem Kessel mit 4 Kannen Wasser eine gute halbe Stunde, nimm das Garn heraus, laß es kalt werden und spüle es, hernach lasse in einem Kessel 8 Loth gelbes Brasilienholz eine halbe Stunde in 4 Kannen Wasser kochen; nimm das Garn heraus und laß es eine Viertelstunde zusammen kochen; nachgehends nimm es wieder heraus und lege 5 Loth Krapp in die Farbe, verlängere sie mit 1 Stoop Wasser, laß es kochen und nimm es von dem Feuer, lege das Garn hinein, laß die Farbe kalt werden, rühre es feißig um, und laß dasselbe so lange darein liegen, bis es recht Coffeefarbigt wird, nimm es heraus und laß es kalt werden.
No. 85. Palie-Couleur.
Koche 4 Kannen Wasser, 1 Loth rothen Weinstein, 2 Loth Alaun, 1 Loth Krapp, zusammen auf, rühre es fleißig um, lege das Garn hinein und laß es eine Viertelstunde kochen, hernach nimm es heraus, laß es kalt werden und spüle es.
No. 86. Citrongelb Couleur.
Nimm zu 1 Pfund Garn 4 Kannen Wasser, 2 Hände voll Weitzenkley, lasse es eine Stunde kochen und lege das Garn hinein, hernach nimm es heraus, laß es kalt werden und spüle es. Giesse darauf 4 Kannen Wasser in einen Kessel, wie auch 2 Pfund Färberscharten, stosse es mit 2 Stöcke nieder, wirf 3 Loth Pottasche dazu und lasse alles mit einander eine halbe Stunde kochen, hebe den Kessel von dem Feuer, nimm das Kraut heraus, lege das Garn hinein und rühre es fleißig um, bis es Citrongelb wird.
No. 87. Eine andere Citron-Couleur.
Beitze dieses auf vorhergehende Art, nachher nimm 4 Kannen Wasser, 4 Loth Gurkemey, laß es aufrochen, lege das Garn hinein und laß es unter beständigem Rühren eine Viertelstunde kochen, hernach laß es kalt werden; alsdenn spüle es und hänge es auf an einem Ort, wo es warm ist.
No. 88. Eine braune Couleur.
Um 1 Pfund zu beitzen, nimmt man 4 Loth rothen Weinstein, 4 Loth Alaun und 4 Kannen Wasser, welches man aufkochen läst. Hierin lege das Garn, daß es unter fleißigem Umrühren 1 Stunde kocht, hernach man den Kessel vom Feuer hebt, das Garn ausnimmt, es kalt werden läst und spület. Hernach läst man 4 Kannen Wasser, eine halbe Kanne Bier-Eßig, 12 Loth Krapp und 2 Hände voll Weitzenkley zusammen kochen, rühre es um, und laß es eine Viertelstunde stehen. Darauf hebe man es vom Feuer und laß es stehen, bis es kalt wird; alsdenn
Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen. A. F. Röse, Greifswald 1772, Seite 638. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Cajsa_Warg_-_Schwedisches_Koch-_und_Haushaltungs-Buch.djvu/647&oldid=- (Version vom 19.8.2017)
