Studien über Ruthenium. Diss. phil. Univ. Erlangen 1911
Einfluß des Lichtes auf Wachstum und Nährstoffaufnahme bei verschiedenen Getreidegattungen. In: Landwirtschaftliche Jahrbücher. Bd. 56, 1921, S. 155-168
Hat Kieselsäure bei unzureichender Phosphorsäureernährung einen Einfluß auf den morphologischen und anatomischen Bau des Roggenhalmes?. In: Zeitschrift für Pflanzenernährung und Düngung, A, Wissenschaftlicher Teil. Volume 4, Issue 1-9, S. 73–83, 1925
Agrikulturchemisches Praktikum. Quantitative Analyse. Zum Gebrauch für Studierende der Agrikulturchemie, Land- und Forstwirtschaft sowie Naturwissenschaften. Verlag Paul Parey Berlin 1926. – 2. u. 3. völlig neubearb. Aufl. von Kurt Nehring, ebd. 1951 und 1960
Die Bestimmung des Nährstoffgehaltes der Böden durch den Gefäßversuch. In: Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung, Bodenkunde. Volume 10, Issue 4, S. 206–208, 1927
Untersuchungen über die Feststellung des Nährstoffbedürfnisses der Böden. In: Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung, Bodenkunde. Volume 6, Issue 7, S. 68–82, 1927
Bestimmung des Nährstoffgehaltes der Böden durch den Gefäßversuch. In: Die landwirtschaftlichen Versuchs-Stationen. Bd. 107, 1928, S. 275-298
Untersuchungen über das Wirkungsgesetz der Wachstumsfaktoren in seiner Anwendung auf den Stickstoff. In: Pflanzenbau. Jg. 5, 1928/29, S. 61-70
Bestimmung des Nährstoffgehalts der Böden durch den Gefäßversuch. In: Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung, Bodenkunde. Volume 8, Issue 8, S. 76–89, 1929
mit E. A. Mitscherlich, W. Kross, B. Dirks, P. Ehrenberg, P. Hauschild, E. Günther, P. Müller, S. Gericke und Th. Roemer, et al.: Über neuere Arbeiten auf dem Gebiet der Bodenuntersuchung. In: Fresenius' Journal of Analytical Chemistry. Volume 81, Numbers 8-9 (1930), 343-351, DOI 10.1007/BF01361854
Fritz Gisecke: Der Vorsitzende des Verbandes deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungsanstalten Hans Wießmann †. In: Die landwirtschaftlichen Versuchs-Stationen. Bd. 125, 1936, S. 119-128 (mit Bild u. Schriftenverzeichnis)
Fritz Giesecke: Professor Dr. Hans Wießmann †. In: Das Superphosphat. Jg. 12, 1936, S. 25-26 (mit Bild)
Konrad Meyer: Hans Wießmann †. In: Der Forschungsdienst. Bd. 1, 1936, S. 83-87 (mit Schriftenverzeichnis u. Bild vor S. 83)
Paul Krische: Professor Dr. Hans Wießmann †: In: Die Ernährung der Pflanze. Jg. 32, 1936, S. 97-98 (mit Bild)