Erziehung und Unterricht des weiblichen Geschlechts. Ein Buch für Eltern und Erzieher, Leipzig 1810 Google
Erzählungs- und Bilderbuch: zum Gebrauch für Mütter, die ihre Kinder gern angenehm beschäftigen wollen. Bremen 1810 Google
Randzeichnungen zu dem Werke der Frau von Stael über Deutschland, Bremen 1814 HAAB Weimar
Ueber die Bildung der Frauen und die Behauptung ihrer Würde in den wichtigsten Verhältnissen ihres Lebens: Ein Buch für Jungfrauen, Gattinnen und Mütter. Bremen und Leipzig 1814 Google
Was hat das wiedergeborne Deutschland von seinen Frauen zu fordern? Bremen 1814 Google
Neues bremisches Koch- und Wirthschaftsbuch. Bremen 1817, Band 1 SUUB Bremen, Band 2 SUUB Bremen
Betty Gleim's Bremisches Kochbuch: ein Handbuch für die einfach-bürgerliche wie für die höhere und feinere Kochkunst. Bremen 1847 Google