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	Heinrich Titot: Beschreibung des Oberamts Heilbronn

1822	80	13. Sept.	41  „	1084	vorzüglich.	viel.
1823	51	24. Oct.	23 „	1066	gering.	mittel.
1824	56	25. Oct.	21 „	1070	gering.	mittel.
1825	48	14. Oct.	41 „	1078	gut.	wenig.
1826	57	16. Oct.	21 „	1074	mittelmäßig.	9000
1827	37	10. Oct.	20 „	1077	gut.	7000
1828	40	17. Oct.	91/3 „	1073	mittel.	10000
1829	26	28. Oct.	11 „	1065	schlecht.	1800
1830	45	15. Oct.	36 „	1078	gut.	2400
1831	46	20. Oct.	38 „	1076	gut.	1200
1832	36	22. Oct.	321/2 „	1067	gering.	1600
1833	34	14. Oct.	201/2 „	1068	gering.	7000
1834	88	6. Oct.	311/2 „	1080	vorzüglich.	11200
1835	61	22. Oct.	16 „	1076	gut.	9100
1836	50	24. Oct.	28 „	1077	gut.	2100
1837	44	28. Oct.	14 „	1052	sehr sauer.	800
1838	47	24. Oct.	29 „	1074	mittel.	1050
1839	53	14. Oct.	22 „	1073	mittel.	5500
1840	41	23. Oct.	17 „	1070	gering.	7000
1841	60	8. Oct.	31 „	1072	mittel.	2450
1842	76	12. Oct.	31 „	1079	sehr gut.	5000
1843	27	27. Oct.	291/2 „	1062	schlecht.	2500
1844	20	21. Oct.	44 „	1075	ziemlich gut.	1000
1845	30	23. Oct.	46 „	1071	mittel.	4000
1846	78	7. Oct.	51 „	1088	s. ausgezeichnet.	7500
1847	46	27. Oct.	26 „	1068	gering.	6500
1848	45	9. Oct.	21 „	1074	mittelmäßig.	8500
1849	36	19. Oct.	192/5 „	1073	mittelmäßig.	5000
1850	25	23. Oct.	14 „	1065	schlecht.	1065
1851	32	28. Oct.	16 „	1050	sehr schlecht.	1050
1852	54	18. Oct.	30 „	1075	gut mittel.	1075
1853	30	26. Oct.	281/2 „	1069	leicht.	2500
1854	35	23. Oct.	581/2 „	1070	leicht	400
1855	40	24. Oct.	49 „	1076	gut mittelmäßig	2500
1856	44	28. Oct.	54 „	1074	mittelmäßig.	1300
1857	78	14. Oct.	49 „	1087	ganz vortrefflich	9500
1858	57	13. Oct.	33 „	1078	gut.	10500
1859	74	7. Oct.	42 „	1086	sehr gut.	4480
1860	34	29. Oct.	292/3 „	1072	mittel.	4700
1861	63	21. Oct.	65 „	1076	gut.	3250
1862	56	9. Oct.	55 „	1086	sehr gut.	5800
1863	44	20. Oct.	511/2 „	1075	mittel und gut.	5000

Anmerkung. Das specifische Gewicht beträgt: 1072 heißt soviel: Wenn das destillirte Wasser in einem Gefässe 1000 wiegt, so wiegt der Most, der in dasselbe Gefäß gefüllt wird, 1072, oder die Mostwage sagt kurzweg 72 Gr.

59 Grade der Mostwage entsprechen 12,0 Procent Zuckergehalt.

62  „ „ „ „  12,6  „ „

64  „ „ „ „  13,4  „ „

65  „ „ „ „  13,9  „ „

70  „ „ „ „  14,4  „ „

Empfohlene Zitierweise:
Heinrich Titot: Beschreibung des Oberamts Heilbronn. H. Lindemann, Stuttgart, Stuttgart 1865, Seite 078. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAHeilbronn_078.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)